Weyermann® CARAMUNICH® Type 3 er en karamellmalt av høy kvalitet, laget av utvalgt vårbygg. Malten har gyldenbrune, lett aromatiske korn. Den gir ølet en vakker farge fra mørk rav til dyp kobber, og bidrar med en fyldig munnfølelse og en rik maltaktig smak. Smaksprofilen kjennetegnes av intens karamellaroma med toner av kjeks. Malten brukes for å forbedre kropp og skumstabilitet. Produktet inneholder gluten.