Simpsons Crystal Extra Dark – mørk og kompleks karamellmalt
En dyp og aromatisk krystallmalt som tilfører smak av tørket frukt, rosiner og brent sukker. Crystal Extra Dark brukes for å gi mørke drikker en rik, balansert sødme og vakker mørk tone, samtidig som den bidrar til bedre skumfasthet. Malten gir en karakter som minner om julefrukt og mørk karamell, perfekt til stouts, portere og kraftige bitters.
Selv små mengder gir tydelig smak og farge, og malten er laget med presisjon for å sikre jevn krystallisering og full maltkarakter i hvert korn.
- Farge: 450–500 EBC
- Smak: Rosiner, tørket frukt, brent sukker
- Bruksområde: 3–10 % av maltbasen
- Passer til: Stout, Porter, Extra Strong Bitter
- Produsent: Simpsons Malt (UK)
simpsons crystal extra dark malt, simpsons malt, extra dark crystal malt, mørk karamellmalt, mørk krystallmalt, britisk malt, stout malt, porter malt, dark ale malt, caramel malt, roasted caramel flavour, raisin malt, christmas cake flavour, burnt sugar malt, rich dark malt, specialty malt, brewing grains, homebrew malt, dark beer colour, malt for stout, malt for porter