LalBrew Farmhouse™ er en spesielt utviklet saison/farmhouse gjær fra Lallemand som er helt fri for cerevisiae var. diastaticus.
Dette gjør det langt enklere å få til en balansert belgisk farmhouse uten at man risikerer at det gjærer helt ut utover det man hadde beregnet i oppskriften.
Anbefalt gjæringstemperatur: 20 - 30°C
Pitch rate: 0,5-1 g pr liter