Universelle pH-papirer for raske målinger av juice, vin, øl, kombucha m.m. Hver pakke inneholder 20 strimler med innebygd fargeskala for enkel avlesning.
- Måleområde: pH 1–12
- Oppløsning: 1,0 pH
- Bruksområder: most/juice, vin, øl, kombucha, kaffe/te, vann
Bruk:
- Dypp stripen i prøven i 1–2 sekunder
- Rist av overskuddsvæske og vent 10–15 sekunder
- Sammenlign fargen med skalaen på heftet
Hva er pH?
pH måler konsentrasjonen av frie hydrogenioner i en væske. Rent vann har pH 7. Væsker med høyere H+-konsentrasjon er sure (pH < 7), mens lavere er basiske (pH > 7). Skalaen går fra 1 til 14.
pH vs. syreinnhold:
pH er ikke det samme som syreinnhold. I vinlaging angis syreinnhold vanligvis i gram vinsyre per liter og måles ved titrering med indikator (f.eks. blå indikator). Du kan kombinere pH-måling med titrering: tilsett indikator til prøven når den når pH 7,00 for mer presis endepunktsbestemmelse, spesielt nyttig for røde juicer/most.
Tips:
- For mer nøyaktige målinger enn 1,0 pH-trinn, bruk kalibrert pH-måler
- Unngå å berøre reagensfeltet med fingrene
- Oppbevares tørt og kjølig; lukk heftet etter bruk
pH papir 1-12, pH-strips, pH teststrips, universal pH papir, pH måling øl, pH måling vin, pH måling kombucha, pH test hjemmebrygging, pH indikator papir, måle pH i vørter, pH i mesk, pH i vinmost, titrerbar syre, syreinnhold vin, blå indikator, pH 7 endepunkt, raske pH tester, billig pH test, pH strips for brygging, hjemmebrygg pH, bryggeutstyr pH papir, homebrew.no
pH paper 1-12, pH test strips, universal pH paper, pH measurement beer, pH measurement wine, kombucha pH test, wort pH, mash pH, must pH, titratable acidity, acidity vs pH, blue indicator, endpoint pH 7.00, quick pH check, affordable pH test, brewing pH strips, homebrew pH testing, wine making pH strips, lab test strips, 20 strips pH