Wai-Iti har lavt innhold av alfasyre og cohumulone, men er fremdeles temmelig rik på oljeinnhold. Noe som gjør at Wai-Iti vil gi et sterkt inntrykk i både smak og aroma når den blir brukt i slutten av koketiden/whirlpool eller som tørrhumle!
En fantastisk humle for de gode humlefokuserte ølstilene.

Gir et herlig inntrykk av steinfrukt (spesielt fersken og aprikos) med en behagelig undertone av sitrus som lime og klementin.

Opprinnelsesland: New Zealand

Bruksområde: Smak/aroma

Aroma/smak: Tydelig inntrykk av fersken og aprikos. Undertoner av sitrus.

Tilsvarende humletype: Ingen

Vanlige ølsorter: Alle humledominerte ølsorter.