Spraymalt Dark – 500 g

Mørkt spraymalt som gir fyldigere kropp, dypere farge og rikere maltsmak. Passer spesielt godt til brown ale, mild ale og andre mørkere ølstiler. Farge: 44–70 EBC.

• Gir ekstra maltsmak og mørkere farge
• Forbedrer fylde og skumfasthet
• Kan brukes i gjærstartere
• Farge: 44–70 EBC (dark)
• Pakke: 500 g

Forhold mellom malt og maltekstrakt:

• 1 kg spraymalt = ca. 1,6 kg malt
• 1 kg byggmalt = ca. 0,62 kg spraymalt
• 1 kg flytende ekstrakt = ca. 0,8 kg spraymalt

Tips til gjærstarter:
Løs opp 100 g spraymalt i 800 ml vann. Kok i 5 minutter, avkjøl til 20–25 °C og tilsett gjær i en desinfisert flaske eller kolbe.

Oppbevares tørt og kjølig. Hygroskopisk – lukk pakken godt etter åpning.