Spraymalt Dark – 500 g
Mørkt spraymalt som gir fyldigere kropp, dypere farge og rikere maltsmak. Passer spesielt godt til brown ale, mild ale og andre mørkere ølstiler. Farge: 44–70 EBC.
- Gir ekstra maltsmak og mørkere farge
- Forbedrer fylde og skumfasthet
- Kan brukes i gjærstartere
- Farge: 44–70 EBC (dark)
- Pakke: 500 g
Forhold mellom malt og maltekstrakt:
- 1 kg spraymalt = ca. 1,6 kg malt
- 1 kg byggmalt = ca. 0,62 kg spraymalt
- 1 kg flytende ekstrakt = ca. 0,8 kg spraymalt
Tips til gjærstarter:
Løs opp 100 g spraymalt i 800 ml vann. Kok i 5 minutter, avkjøl til 20–25 °C og tilsett gjær i en desinfisert flaske eller kolbe.
Oppbevares tørt og kjølig. Hygroskopisk – lukk pakken godt etter åpning.
spraymalt dark, mørkt maltekstrakt pulver, dark spray malt, tørket maltekstrakt mørk, 44–70 ebc spraymalt, maltekstrakt til brown ale, mild ale malt, forbedre smak og fylde, gi mørkere farge, gjærstarter maltekstrakt, brewing sugar alternative