Vi er stolte av å presentere Grisehuset Bryggeri, vinneren av Ølbikkjas Surølkonkurranse 2025;
Cherry Affair - Sour Gose (Surøl)
Some passions are best kept secret. ;)
When passion fruit and cherry interwine, there's only one outcome worth pursuing.
Cherry Affair is a tart, juicy, whispered gose balanced by a kiss of salt, as evocative as a darkened doorway or a shared lover's lie.
It tempts with sweetness, lingers with sharpness, and leaves behind the memory of something you shouldn't want, yet can't resist.
Cherry Affair er en syrlig, saftig, mild og balansert gose med et fint lite salt kyss, og nå har du mulig til å brygge denne forførende skjønnheten selv!
Settet er enkelt å lage, både for erfarne og nye bryggere, i tillegg til at den er rask drikkeklar!
Dette settet passer for de som ønsker å brygge settet på den originale metoden med kirsebær, men som ikke har muligheten til å hente i butikk.
Derfor må 1,8 kg kirsebær skaffes i tillegg.
Maltsettet inneholder:
4,8 kg knust malt
Humle
Gjær
1 liter pasjonspurè
Farge: 7,3 EBC
Bitterhet: 11 IBU
Alkoholprosent: 6,2%
Gjæringstemperatur: 10-20°C
Volum: 20 liter
OBS! Dette settet er en forhåndsbestilling. Maltsettet vil være klar til henting/sending i uke 49 (første uken i desember).