St. Hallvards ReserveJul
Belgian Dark Strong Ale
En kraftig, men lettdrikkelig juleøl med fokus på balanse.
Denne egner seg godt til julemat som ribbe og andre fete retter.
Alkoholinnholdet skal bli på ca 9% og bitterheten er relativt lav.
Her kan du forvente smaker av, runde malttoner, tørket frukt, lett krydder og belgisk gjær preg, men settet inneholder ingen fysiske krydder.
Ølet er godt relativt fersk (les et par mnd), men egner seg også til lagring i flere år hvis temperaturen er under 14 grader.
Dette ølet har blitt kåret til årets beste juleøl i flere tester og finnes på polet hvis du vil sammenligne din egen versjon.
Antall liter: 20 L
Maltmengde: 7 kg
ABV: 9%
EBC: 65
IBU: 30
Maltsettet er ferdig kvernet.